Potxola será la reina de Santo Tomás

Santo Tomás 2016


¡Qué ganas de que llegue Santo Tomás! Un día remarcado por todos los donostiarras en el calendario, por ser uno de los mejores días del año. La gran excusa para disfrutar de buena compañia, gran ambiente y sobre todo por poder degustar unos riquísimos pintxos de txistorra acompañado, como no, de un trago de sidra.

¡Txooooooooooooooootx!

Este año la protagonista principal de la feria se llama "Potxola", la cerda que estará expuesta en la plaza de la Constitución. Aun así aparte de ella se encontrarán, como cada año, numerosos puestos repartidos por la parte vieja y la plaza Gipuzkoa en los que se pueden adquirir gran variedad de productos alimenticios y artesanos, la mayoría hechos por los baserritarras, como queso, miel, txistorra, sidra y dulces, ¿no os entra hambre?.



HISTORIA DE LA FIESTA

La tradición de esta feria se remonta a mediados del siglo XIX donde los baserritarras se desplazaban a la ciudad para pagar las rentas anuales. Aprovechando su presencia en la ciudad, se aprovisionaban de artículos que no existían en los pueblos y además vendían sus mejores productos del caserío. Con el tiempo se vio la necesidad de organizar una feria del que todos nos sentimos agradecidos.

Cuando los municipios guipuzcoanos mejoraron su transporte, la Feria dejó de ser una necesidad. Pero el baserritarra siguió fiel a la costumbre de acudir el día de Santo Tomás a San Sebastián. Y la Feria se mantiene.

Ya desde los inicios, era típico comer chorizo frito con pan y los protagonistas de esta fiesta eran los niños, a quienes se les hacían ruidosos regalos. Sin embargo, esta tradición ha desaparecido con los años, pero se incorporaron novedades que persisten hasta ahora como son el vestirse de “Casero” , imitando los trajes que en su origen se veían en la plaza, y la colocación de puestos de txistorra en la plaza de la constitución por parte de estudiantes para pagarse el viaje de fin de estudios. Cuando la plaza se fue quedando pequeña, se fueron multiplicando los espacios festivos.

En el siguiente link os proporcionamos el listado de puestos de este año:

Listado de puestos (.pdf)

¡Gracias a todos!

Diciembre 18, 2016 | La Abuela Glotona